«Татьяна» — домашний простой бисквитный торт, который под силу испечь любой, даже начинающей хозяйке. Несложный в приготовлении, но вкусный, аппетитный, нежный, с ореховым ароматом.
Торт из бисквитных коржей Ингредиенты для теста
200 г сметаны
5 ст. л. муки
1 стакан измельченных грецких орехов
200 г сгущенки
2 яйца
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соды
Ингредиенты для крема
400 г сгущенки
400 г сливочного масла
Приготовление
Смешай в миске соду со сметаной. Затем отставь миску в теплое место на полчаса. 
Взбей яйца с сахаром. Затем подмешай смесь к сметане с содой, добавь 200 г сгущенки и 100 г размягченного сливочного масла. Смешав, еще раз взбей венчиком или в блендере. Чем однороднее будет масса, тем лучше. 
Затем добавь муку, перемешивая тесто после добавления каждой ложки муки. В последнюю очередь насыпь грецкие орехи. 
Раздели тесто на три части. Выпекай каждую в смазанной сливочным маслом и присыпанной мукой форме на протяжении получаса в разогретой до 180 °C духовке. 
Чтобы приготовить крем, смешай банку сгущенки с размягченным сливочным маслом. Взбивай всё миксером, чтобы крем стал объемным, воздушным. 
Перемажь кремом остывшие коржи, складывая их друг на друга так, чтобы получился торт. Укрась его по своему усмотрению и поставь в холодильник на пару часов, чтобы пропитался. 
Пусть этот рецепт вкусного бисквитного торта тебе пригодится. Балуй семью десертами и удивляй кулинарными творениями гостей.
Больше рецептов домашней выпечки узнавай в наших статьях. Переходи по ссылкам.
